Contient

• [Son inédit] Lo tomatat / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] La sauça d'alh. Las limonas / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] La sopa de coja / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] Los espinarcs / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] Mòdas de consomacion dels uòus / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] Lo lach de galina / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] Las tòstas de pan / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] Lo rafe amb de fetge salat / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] Lo porriòl / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] Las ensaladas salvatjas / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] Las cebas confidas / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] Los topinambors / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] Anecdòta sus la sopa de sèrp / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] Las cuèissas de granolha / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] Lo lapin a l'alh e al genibre. La sopa de ventre de lapin farcit / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] Lo civet de lapin. la consomacion dels sangs / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] L'adòba / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] La ratatolha. Las auberginas / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] Recèpta de l'api / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] Los peses / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] Las monjas, la mongetada / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] Lo farç, la fuèlha de paciéncia / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] La sopa de buòu, los bolhons, los vermicèlis, lo macarròni / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] La sopa de caulet / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] Discussion sus l'emplec de la borracha / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] Discussion sus l'api qu'es a còser / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] La sopa de monjas o de favas / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] La sopa de legum / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] La vineta al lach e a l'alh / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.
  
• [Son inédit] Lo torrilh d'alh / Informateur Lagarrigue, Agnès ; Enregistrement Degoul, Véronique ; Enquêteur Loddo, Daniel.