Las ensaladas salvatjas
Lagarrigue, Agnès (Informateur) ; Degoul, Véronique (Enregistrement) ; Loddo, Daniel (Enquêteur)
G 1203 B
Les pissenlits.
La plante nommée le "borrut de mon bèl fraire". Anecdote.
Le pourprier, sa consommation en salade ou en soupe.
Discussion sur les plantes sauvages comestibles.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 1203
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 7
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Nature : enquête
Commune d'enquête : BRENS
Date d'enregistrement : 2001-06-09
Langue : occitan
Durée : 5min 49s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
Commentaires :