Son inédit
Bargiacchi, Gino ; Mucci, Aimo ; Loddo, Daniel ; Ricard, Céline |
G 856 A
ITALIE ; IMMIGRATION ; CHARBONNIER ; FAMILLE ; CUISINE ; COCHON
Gino a quitté l'école de Roussayrolles en 1935 à 12 ans. A la maison avec ses parents ils parlaient italien. Au niveau culinaire, ils n'ont pas vraiment gards les plats typiques d'Italie. Ils se sont adaptés à la France. Tous les ans, ils élevaient un cochon dans la Grésigne.