Son inédit
Dellard, Maurice ; Loddo, Daniel ; Levasseur, Philippe |
Cote : G 1600 A
Descripteurs : RECIT DE VIE ; PATISSERIE (ALIMENTATION)
L'informateur se présente et parle de son métier de pâtissier, et du type de pâtisserie qu'on y faisait autrefois.