Recettes avec des citrouilles: l'informatrice fait de la soupe et dit que d'autres en font des gâteaux.
Avec les choux: on peut les farcir. On fait blanchir les feuilles, on y met la farce sans les attacher et on frit le tout à la poêle à feu doux en ajoutant un peu de farine et d'oignon. La farce peu se faire avec de la saucisse, des oeufs, du pain et du persil. Elle utilise des choux frisés.
Avec les choux fourragés (qu'elle appelle "caulet reculaire" en langue d'òc) elle fait surtout du bouillon, où parfois du farcit en attachant les feuilles.