Quand les pains étaient moulés, toute la pâte restée collée à la maie était appelée las remacilhas. On en faisait une boule avec de l'anis, qu'on aplatissait et qu'on entaillait avant de la faire cuire. On en mangeait au petit-déjeuner. Ce petit pain était appelé una maselada. On y mettait des prunes à la saison de ce fruit.