Son inédit
Gil, Marcelle ; Lamouline, Olivier ; Loddo, Daniel |
G 1124 A
DEPIQUAGE ; BLE ; TECHNIQUE AGRICOLE ; FOURCHE ; VACHE ; ROULEAU ; TARARE
Ils dépiquaient en écrasant les gerbes de blé étendues sur le sol avec un rouleau en pierre, tiré par des vaches. Ils passaient deux fois, remuaient le blé avec la fourche et repassaient une fois de plus le rouleau. Ils passaient ensuite le grain dans la tarare pour séparer le grain du son.