Son inédit
Laurens, Eloi ; Loddo, Daniel |
G 1016 A
CHATAIGNE ; TECHNIQUE DE CONSOMMATION DES ALIMENTS ; ALIMENTATION ; COCHON ; CADIX
On faisait sécher les châtaignes. On les gardait pour manger mais aussi pour les porc et les bêtes. On parle ensuite des cochons que l'on faisait venir. On vendait certains petits et d'autres que l'on gardait pour renouveler le troupeau.