On faisait sécher les châtaignes. On les gardait pour manger mais aussi pour les porc et les bêtes. On parle ensuite des cochons que l'on faisait venir. On vendait certains petits et d'autres que l'on gardait pour renouveler le troupeau.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1016

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 8

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : CADIX

Lieu-dit d'enquête : La Salesse

Date d'enregistrement : 2000-01-11

Langue : occitan

Durée : 1min 36s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain