Son inédit
Delmas, Maria ; Loddo, Daniel |
G 1013 A
CULTURE (PRODUCTION) ; BOISSON ALCOOLISEE ; VIGNE ; TREBAS ; GREFFAGE ; LABOUR ; PRESSOIR ; PRUNE ; POMME ; GUERRE MONDIALE (1939-1945)
Ils avaient une vigne du côté de Trébas. Elle était bien exposée, près du Tarn, et de plants greffés. On labourait avec des vaches puis travail à la main. On s'aidait entre voisins. Ainsi que pour le mazel; au sujet de leur rendement. A un moment donné, ils vendaient leur production de vin ou en troc pendant a guerre. Le voisin avait un pressoir. Ils faisaient de l'eau de vie avec des prunes et du cidre de pomme.