Pour moudre la farine il y avait un moulin à Monteils. La personne faisait la tournée à cheval, elle récupérait le blé et ramenait la farine. La manière de se faire payer. La mesure de noix pour produire de l'huile en litre et faire une tracha = le marc de la noix pressée. On en sortait cinq ou six litres. Anciennement, il y avait un meunier sur la propriété de Marc.