Ce n'était pas un pays d'élevage. On travaillait la vigne avec le cheval. Les boeufs étaient engraissés puis vendus aux foires aux bêtes grasses de Noailles (moutons et boeufs) : 12 décembre et 07 janvier.
Après le phylloxéra, chacun eut un troupeau pour la laine de brebis pour la viande d'agneau.