Son inédit
Guiral, Emma ; Loddo, Daniel ; Loddo, Reine |
T 86 B
TARN ; MAIS ; CULTURE (PRODUCTION) ; RECETTE ; VOCABULAIRE
La culture, le vocabulaire, l'effeuillage du maïs. Ses différentes utilisations : la fabrication des matelas, l'alimentation des animaux, le feu, les recettes du milhàs, du cojàt (à base de courge), le pain à la farine de maïs s'est fait pendant la guerre, l'huile.