La vie agricole autrefois à Fraisse-sur-Agout
Mouret, Joseph (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Laurence, Pierre (Enquêteur)
G 1575 A
FRAISSE SUR AGOUT ; AGRICULTURE ; TOITURE ; SEIGLE ; POMME DE TERRE ; VACHE ; BREBIS
Discussion sur la vie agricole autrefois. Discussion sur une ancienne cabane à toiture de genêts au Chivalièr. Discussion sur l'abondance de la neige autrefois, et les migrations agricoles saisonnières: les hommes partaient travailler la vigne en plaine l'hiver et remontaient travailler aux fermes l'été. Exemple d'une ferme qui employait 15 ou 16 estivandièrs (travailleurs saisonniers) sur 200 hectares. Discussion sur les productions courantes: vaches, porcs, seigle, pommes de terre, brebis.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 1575
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 13
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : FRAISSE SUR AGOUT
Lieu-dit d'enquête : La Mouline Basse
Date d'enregistrement : 2007-10-30
Langue : occitan
Durée : 4min 17s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
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