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Recettes de liqueurs

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Son inédit

Saurel, Yvette (Informateur) ; Izard, Eliane (Informateur) ; Ricard, Céline (Enregistrement) ; Loddo, Daniel (Enquêteur)

G 984 A

RECETTE ; ACACIA ; PRUNE ; LIQUEUR

Contenu dans

  • [Son inédit Enquêtes] Enquête : Cosina nòstra / Informateur Saurel, Yvette ; Informateur Izard, Eliane ; Enregistrement Ricard, Céline ; Enquêteur Loddo, Daniel.

Pour faire de la liqueur de fleur d'acacia il faut remplir un bocal de fleurs d'acacia fraiches, les presser légèrement, couvrir d'eau de vie et faire macérer 15 jours au soleil. Pour la liqueur de prune, on peut également les faire macérer au soleil.

Niveau d'autorisation : 0

N°d'Inventaire : 1401

Cotation original : G 984

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 1

Fonds : CORDAE/La Talvera

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : SAINT SALVADOU

Lieu-dit d'enquête : Le Perié

Date d'enregistrement : 1999-10-02

Langue : français

Durée : 1min 5s

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