Une fois les informateurs firent des tripons (tripoux) pour "les parisiens" (émigrés d'Auvergne). Les tripoux ne se mangeaient pas avec l'aligot, et ne se gâchait pas (aliment précieux).

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : FD 33

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 16

Fonds : Jean-Pierre Cassagnes

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de consultation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : SAINT SYMPHORIEN DE THENIERES

Lieu-dit d'enquête : Saint-Gervais

Date d'enregistrement : 1979-04-22

Langue : français

Durée : 01min 32s

Qualité technique : bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain