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La vie agricole autrefois à Fraisse-sur-Agout

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Son inédit

Mouret, Joseph (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Laurence, Pierre (Enquêteur)

G 1575 A

FRAISSE SUR AGOUT ; AGRICULTURE ; TOITURE ; SEIGLE ; POMME DE TERRE ; VACHE ; BREBIS

Contenu dans

Discussion sur la vie agricole autrefois. Discussion sur une ancienne cabane à toiture de genêts au Chivalièr. Discussion sur l'abondance de la neige autrefois, et les migrations agricoles saisonnières: les hommes partaient travailler la vigne en plaine l'hiver et remontaient travailler aux fermes l'été. Exemple d'une ferme qui employait 15 ou 16 estivandièrs (travailleurs saisonniers) sur 200 hectares. Discussion sur les productions courantes: vaches, porcs, seigle, pommes de terre, brebis.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1575

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 13

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : FRAISSE SUR AGOUT

Lieu-dit d'enquête : La Mouline Basse

Date d'enregistrement : 2007-10-30

Langue : occitan

Durée : 4min 17s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain

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