Confection du pastís du Lot
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Ricard, Céline (Photographe)
NUMERIQUE
PATISSERIE (ALIMENTATION) ; CUISINIER ; FEMME ; SAINT PROJET ; BEURRE ; POMME
Voir aussi
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[Son inédit Enquêtes]
Enquête : Pastís du Lot
/ Informateur Delsol, Jean-Claude ; Informateur Delsol, Emilie ; Informateur Ramond, Jeannette ; Enregistrement Ricard, Céline ; Enquêteur Loddo, Daniel.
Jeannette Ramond dispose les morceaux de beurre et de pomme sur la pâte pour le pastís, à Saillagol.
Niveau d'autorisation : 0
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, base de données
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Commune d'enquête : SAINT PROJET
Lieu-dit d'enquête : Saillagol
Lieu événement : SAINT PROJET
Date événement : 2019-03-16
N° négatif - original : PN15016 ; PN15017 ; PN15018 ; PN15019 ; PN15020 ; PN15021
Année d'enquête : 2019
Support doc original : Numérique
Couleur : couleur
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