Il faut deux verres de graines de genévrier noires et bien mûres. On met un bon verre de graines par litre d'eau-de-vie. Il faut aussi des tranches de citron et au moins 750g de sucre par litre à mettre à fondre avec les graines de genièvre.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 986

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 18

Fonds : CORDAE/La Talvera

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : BRENS

Date d'enregistrement : 1999-11-05

Langue : occitan

Durée : 48s

Qualité technique : très bon