Discussion sur une grand-mère de Rouffiac, morte en 1934, qui portait la "còca" (sorte de coiffe). Les informateurs la montrent en photo vers 1914-1915. Il y avait une lingère à Rouffiac pour repasser les habits. Explications sur les costumes et tissus d'autrefois dans le Tarn: étamine de laine ; blouse ; la "gòrra" ; les chaussettes en laine ; le "cordelat" (sorte de bande fine d'étoffe pour attacher les chaussettes en laine à la jambe) ; les sabots ; les coiffes cannelées albigeoises et castraises.