L'informatrice évoque de nombreuses traditions qui se devaient d'être respectées. Elle raconte une anecdote alors qu'elle avait voulu s'amuser avec un petit outil pour couper de l'herbe un jour de Pâques. On ne devait pas travailler lors de fêtes religieuses ou le dimanche. On partait à la messe à jeun et à pied. Aussi, pour la communion, nous devions tendre la langue et surtout ne rien toucher. Sinon, on disait que notre mâchoire allait s'emplir de sang. On ne devait pas faire la lessive pendant la semaine sainte sous peine que quelqu'un meure dans l'année. Elle évoque le vendredi saint : on ne devait pas manger de viande. Elle donne une anecdote à propos de la façon de graisser la soupe.