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Son inédit

La choucroute

Rougier, Yvette ; Rougier, Hervé ; Loddo, Daniel ; Ricard, Céline |

G 1580 B

VOSGES ; RECETTE ; LEGUME ; SEL ; CONSERVATION DES ALIMENTS

Discussion autour des complaintes et des faits divers de Vosges. Comment préparer la choucroute de navets. Il s'agit d'une conserve au sel. Un fer pour couper les navets.

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