Son grand-père, M. Courduriès, quand il voulait vendre un veau à la foire d'Albi, prenait le train à Combalet. Un jour, sur le chemin de la gare, il rencontra un homme qui fit des éloges sur un veau, l'ensorcela. Ce veau se coucha et ne voulut plus se relever. M. Courduriès alla chercher un boucher de Valdériès qui débita le veau pour une fête aux alentours.