Le bétail autrefois était peu nourri durant l'hiver. La foire des brebis maigres où venaient les troupeaux d'Andorre, en passant par Courniou. Au mois de septembre on vendait les brebis grasses. Des marchands venaient depuis Narbonne. Tout le monde était un peu maquignon au Soulié.
Anecdote sur un maquignon de Narbonne à qui on avait remplacé des brebis jolies par des brebis médiocres.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1556

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

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Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : SAINT PONS DE THOMIERES

Date d'enregistrement : 2007-05-04

Langue : occitan

Durée : 4min 36s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain