Le soir de Noël, ils mettaient une grosse buche dans la cheminée. Ils faisaient une daube dans une grande marmite. Elle chauffait trois jours avec les braises. La buche durait sept ou huit jours. Ils évoquent la qualité du bois de garrigue. Julien donne des variantes de vocabulaires occitans.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 869

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 9

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : LABRUGUIERE

Lieu-dit d'enquête : Les Auriols

Date d'enregistrement : 1997-10-29

Langue : occitan

Durée : 4min 28s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain