Discussion sur les moulins
Marty, Maurice (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Viaule, Sèrgi (Enregistrement)
G 840
FILATURE ; MOULIN A EAU ; ROUE A AUBES ; GUERRE MONDIALE (1939-1945) ; FARINE
L'informateur parle du mécanisme permettant le fonctionnement du moulin et de la filature. Evocation des autres moulins du secteur : A Laguépie, Moulin del Colombier (qu'il n'a jamais vu fonctionner). Il parle de la composition de la farine (incorparation de farine de maïs dans la farine de blé)
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 840
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 1
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de consultation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : SAINT MARTIN LAGUEPIE
Date d'enregistrement : 1997-04-09
Durée : 7min 20s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
Commentaires :