Le jour de la saint Jean, on se rendait à la foire de Cordes ou des Cabannes où les valets changeaient de patron. L'accord se concluait au café.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 831

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 19

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de consultation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : VINDRAC ALAYRAC

Lieu-dit d'enquête : La Vernière

Date d'enregistrement : 1997-04-01

Langue : occitan

Durée : 1min 48s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain