La soupe aux choux
L'informateur commente la recette de la soupe aux choux qu'il est en train de faire.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : FD 26
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 10
Fonds : Jean-Pierre Cassagnes
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de consultation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : HAUTES PYRENEES
Lieu-dit d'enquête : Génos, vallée du Louron
Date d'enregistrement : 1978-03-29
Langue : français
Durée : 01min 46s
Qualité technique : moyen
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
Commentaires :