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Abattage des porcs et agneaux autrefois

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Son inédit

Izorche, Cyprien (Informateur) ; Boucher, Guilhem (Enregistrement)

FD 176 B

THEGRA ; PADIRAC ; MASEL ; COCHON ; AGNEAU ; PERSONNAGE LOCAL ; COMMERCE

Contenu dans

À Thégra, Castagner tuait les porcs; à Padirac c'était le beau-père du frère de l'informateur. Il explique comment on procédait. Un autre tuait les agneaux et les découpait.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : FD 176

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 19

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : THEGRA

Lieu-dit d'enquête : Prouziers

Date d'enregistrement : 2022

Langue : occitan

Durée : 03min 37s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain

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