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Labour, moisson et mouture du blé

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Son inédit

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Explications sur la ferme familiale: achat de Salers (race de vaches) ; moisson du blé à la main dans la jeunesse de l'informateur ; labour à l'araire et la "mossa" (précisions sur leur utilité respective) ; possession de porcs, vaches et poulets ; lieu de mouture du blé ; fabrication du pain pendant la guerre. Discussion sur la fratrie de l'informateur et ses enfants.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : FD 136

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 4

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de consultation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : BRUNIQUEL

Lieu-dit d'enquête : Les Ferrières

Date d'enregistrement : 1990

Langue : occitan

Durée : 06min 28s

Qualité technique : bon

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