Cidre et châtaigneraie
Mazars, Roger (Informateur) ; Mazars, Raymonde (Informateur) ; Lamouline, Olivier (Enregistrement) ; Loddo, Daniel (Enquêteur)
G 1156 A
PRESSOIR ; CIDRE ; CHATAIGNIER ; CHAMPIGNON ; SECHAGE
Le pressoir ambulant servait moins pour et le cidre. Il y avait davantage de pommiers qu'aujourd'hui.
Il y avait une grande châtaigneraie qui appartenait à plusieurs personnes qui vendaient les châtaignes à Laguépie et où on cherchait les champignons (coberlons) que l'on faisait sécher. Les différentes espèces de châtaignes produites. Les châtaignes étaient séchées étalées sur le galetas ; il n'y avait pas de séchoir (secador).
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 1156
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 7
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de consultation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : SEGUR (LE)
Lieu-dit d'enquête : Le Suech
Date d'enregistrement : 2001-03-26
Durée : 3min 20s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
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