Technique pour châtrer "sanar" ou "castrar" un cochon mâle ou une femelle. Il se déplaçait dans les fermes et le faisait parfois sur les foires.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1148

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 4

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de consultation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : SAINT CHRISTOPHE

Lieu-dit d'enquête : Le Bouyssou

Date d'enregistrement : 2001-03-16

Langue : occitan

Durée : 4min 50s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain