Jean parle de la concurrence. Les épiciers ne se concurrençaient pas vraiment. Les tournées des épiciers ambulants n'étaient pas faites le même jour.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1136

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 2

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : VALENCE D'ALBIGEOIS

Lieu-dit d'enquête : Grand-rue

Date d'enregistrement : 2001-02-15

Langue : français

Durée : 1min 30s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain