Vers 1918, quand ils montèrent le moulin, ils utilisaient de grosses meules en silex d'1m50 pour broyer le grain pour les paysans. Un homme d'Albi venait piquer (rhabiller) les meules régulièrement, et lors des foires il faisait l'homme sandwich : portait des pancartes publicitaires sur son dos.
Aux foires, il y avait des marchands de complainte et des orgues de barbarie.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1126

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 20

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : VALENCE D'ALBIGEOIS

Lieu-dit d'enquête : Place du Moulin

Date d'enregistrement : 2001-02-08

Langue : français

Durée : 5min

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain