Dans les fermes, il y avait principalement une paire de vaches ou un cheval pour les travaux agricoles. On renouvelait ces animaux aux foires de Carmaux et Monestiès.
On consommait beaucoup de châtaignes.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1086

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 12

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : LABASTIDE GABAUSSE

Date d'enregistrement : 2000-07-27

Langue : français

Durée : 1min

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain