Repas de la fête du cochon
Gros, Jeanne (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Ricard, Céline (Enregistrement)
G 1030 B
REPAS ; FETE DU COCHON ; MURAT SUR VEBRE ; SOUPE ; ROQUEFORT (FROMAGE)
Pour la fête du cochon, à Murat, on faisait une soupe de laquelle on sortait les légumes et le cochon pour faire le repas, on mangeait aussi du roquefort.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 1030
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 17
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : CASTRES
Lieu-dit d'enquête : Maison de retraite
Date d'enregistrement : 2000-02-18
Langue : français
Durée : 1min 20s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
Commentaires :