Presseur et distillateur
Debar, Rachel (Informateur) ; Debar, Robert (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Ricard, Céline (Enregistrement)
G 1029 B
PRESSOIR ; METIER ; DISTILLATEUR ET BOUILLEUR DE CRU ; BOR ET BAR ; CURE (RELIGIEUX) ; SYNDICAT ; VENDANGES ; CONDITION DE TRAVAIL ; INSTITUTEUR ; EDUCATION
Dans les années 1940, quelqu'un de Montirat avait acheté un pressoir pour se faire quelques sous, il passait chez les gens. A Bar après la guerre de 1914, un curé avait monté un syndicat et acheté du matériel pour les vendanges dont un pressoir. Comme tout le monde vendangeait à la même époque c'était compliqué pour celui qui s'occupait du pressage. Il le faisait deux jours après les vendanges, cela l'occupait nuit et jour.
Il y avait un distillateur du côté de Bor et Bar qui était aussi instituteur. Discussion à bâton rompu sur l'éducation.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 1029
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 7
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : MONTIRAT
Lieu-dit d'enquête : La Vicasse basse
Date d'enregistrement : 2000-02-16
Langue : occitan
Durée : 4min 31s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
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