Le métier d'épicier
Pyronnet, Bernard (Informateur) ; Pyronnet, Madeleine (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Lamouline, Olivier (Enregistrement)
G 1008 A
Les denrées vendues à l'épicerie : huile, café, sucre, sel, savon, allumettes. Le matériel : balance, cheval et charrette pour les livraisons jusqu'après la guerre, pour les tournées dans les hameaux alentour, car il ne pouvait pas avoir d'automobile puisqu'il n'y avait pas de route pour Fraissines, ni d'essence pendant la guerre
Il y avait des Caïffa (marque de café qui donna son nom à certains épiciers ambulants) à Valence et Alban
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 1008
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 8
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : TREBAS
Date d'enregistrement : 2000-01-07
Langue : français
Durée : 4min 10s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
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