Un fois que la vente d'une bête était celée, on se frappait dans la main. Lors de grandes foires, on marquait la vache lors de la vente : l'acheteur coupait la bourre. Parfois une tierce personne venait mettre vendeurs et paysans d'accord. On négociait en pistòlas. Les porcs gras étaient vendus au quintal (50 kg). L'informatrice donne des détails sur le métier de négociant qu'exerçait son père.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1007

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 5

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : SAINTE GEMME

Date d'enregistrement : 2000-01-04

Langue : occitan

Durée : 5min 33s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain