Le pain et la soupe
Sudre, Raoul (Informateur) ; Sudre, Cécilia (Informateur) ; Lamouline, Olivier (Enregistrement) ; Loddo, Daniel (Enquêteur)
G 998 B
Le pain et la soupe étaient la base de l'alimentation. autrefois on mangeait 1kg de pain par jour et par personne.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 998
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 4
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : SAINTE GEMME
Lieu-dit d'enquête : Les Farguettes
Date d'enregistrement : 1999-12-17
Langue : occitan
Durée : 2min
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
Commentaires :