Les cultures des Courtès-Peyrat et les foires
Courtès-Lapeyrat, Pierre (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Viaule, Sèrgi (Enregistrement)
G 934 B
GERBIER ; CULTURE FOURRAGERE ; ALLEMAGNE ; FOIRE ; VILLEFRANCHE DE ROUERGUE ; PRUNE ; CULTURES DIVERSES ; PLANTE TEXTILE ; TARN ET GARONNE
Ils faisaient la gerbière sous le hangar pour mettre la récolte à l'abri. Il cultivait des graines fourragère pour l'exportation, notamment en Allemagne. Il l'appelle du Sainfoin. Il y avait des foires importantes à Caylus, Parisot, Villefranche pour acheter les graines. Il raconte une fois où il s'est rendu à la foire de Montpezat pour acheter des graines mais aussi des prunes sèches. Elle est bleue, sa saison de récolte autour du mois d'août. Sa grand-mère vendait la lentille, des pois chiches. Culture du lin et du chanvre pour la confection de tissu, les couvertures sur les boeufs.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 934
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 9
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : CAUSSADE
Lieu-dit d'enquête : La Bombardière
Date d'enregistrement : 1998-08-11
Langue : français
Durée : 6min 20s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
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