Cuisine de la 8ème
ANDOUQUE 81
BOURGES ; GUERRE MONDIALE (1939-1945) ; SOLDAT ; CUISINE ; ANDOUQUE
Cuisine de la 8 ème, pendant la débâcle. Le menu : matin : soupe aux légumes, haricots au jus, civet de boeuf, dessert , fromage, vin . Le soir : potage vermicelles, purée pommes de terre, boeuf sauce..?, dessert.....? , vin.
Niveau d'autorisation : 0
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de consultation
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Commune d'enquête : ANDOUQUE
Lieu événement : BOURGES
Date événement : 1940-04-24
N° négatif - original : 8376
Année d'enquête : 2002
Support doc original : Papier photo
Couleur : noir et blanc
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