Son inédit
Catusse, Jean ; Loddo, Daniel ; Viaule, Sèrgi |
G 876 A
EXPLOITATION AGRICOLE ; GEOLOGIE ; VOCABULAIRE ; PLANTE COMESTIBLE ; MARCHAND DE FOURRAGE ; ARMEE ; CHEVAL ; BOEUF ; BREBIS
Jean-Marcel se présente et parle de la ferme et des terres de sa famille ainsi que du coin. Il en donne les caractéristiques. Les "satsales" = terres blanches argilo-calcaires. Dans le coin, on cultivait de tout. La culture du melon est arrivée dans les années 1940. Il y avait beaucoup de marchands de fourrage, Jean-Marcel en donne les lieux. Ils vendaient la pâture pour les chevaux de l'armée. Après-guerre, les brebis ont remplacé les boeufs dans le paysage.