Autrefois on prenait la lame d'une vieille faux qu'on plantait vers le ciel sur un piquet dehors pour protéger les poulets de la buse. Julien explique qu'à Saint Avit, lors des semences de maïs, les poules y amenaient les poussins que l'on protégeait en mettant des pièges dans les arbres.
Julien évoque le renard, il pouvait venir de loin et quand il chasse il fait un cri qu'imite Julien.
Il rapporte une anecdote sur les chats qui leur mangeaient la crème du lait qu'ils mettaient à refroidir dehors. Un jour un chat mort empoisonné a été emporté par un renard qui a son tour est mort empoisonné.