Avant la guerre de 1914, les gens vivaient notamment de ce que produisait la terre et de l'élevage ovin. On achetait des agneaux à la foire, avant l'hiver, on les soignait à l'intérieur et on les revendait pour la boucherie, à la foire. Les habitants du Riols allaient, entre autres, à la foire de Laguépie. Au hameau de Calvet, sur la commune du Riols, il y avait des châtaigniers. On vendait ces châtaignes à Laguépie, le mercredi.