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Son inédit

Battage du blé, javelles et gerbes

Cassagnes, Mathilde ; Cassagnes, Jean-Pierre |

FD 29

BLE ; BATTAGES ; BATTAGE AU FLEAU ; GERBE

À l'époque de la batteuse le batteur venait directement battre le blé dans les champs; si la récolte était plus modeste, on portait les javelles (gavèla en occitan) chez un voisins. L'informatrice fit aussi le battage au fléau. Après, on récupérait le grain et on conservait la paille sous forme de gerbes parfois assemblées en meules.

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