Son inédit
Carrié, Henri ; Carrié, Madame ; Cassagnes, Jean-Pierre |
FD 37
CAREME ; ALIMENTATION ; PAQUES ; SOUPE ; QUETE DES OEUFS
Au Carême on mangeait de la soupe à l'huile pendant quarante jours, jusqu'à Pâques où on faisait la soupe au Pastre (travers de porc). Les jeunes quêtaient des oeufs pour l'omelette.