Évocation d'un chef d'orchestre nommé Bièche. Évocation de la fête Saint Largi, les fêtes des hameaux (Amalrics, métairie haute...) et la fête des canaris à la gare, où les organisateurs offraient des canaris au lieu de fleurs pour financer la fête. Évocation d'une photo d'Edmond Escande dit Pieròt. Les conseils de révision donnaient lieu à un gueuleton à l'hôtel de Soult.