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Son inédit

Les parties du maïs en occitan, et leur utilisation

Loddo, Daniel ; Ricard, Céline ; Estrabaud, Mme ; Estrabaud, Pierre |

G 1635 B

SAINT AMANS VALTORET ; MAIS ; LIT ; PAILLE

On utilisait les feuilles de maïs pour faire des paillasses ou des lits, avec la plume (la cossega) par dessus. La paille de maïs se dit "la còca" et la tige égrainée "lo coquet". Discussion sur ce que représentait l'évènement de faire le cochon autrefois.

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