On faisait des provisions de vin au pays bas (Aude et Hérault) avec des charettes tirées par des vaches et des tonneaux de 5 "mesurets", soit 250 litres. L'informateur parle de la consommation du vin dans sa famille lorsqu'il était petit. Chaque année un alambic passait sur la commune et on distillait des pommes.